RESEPI BERGEDIL SIMPLE DAN MUDAH

Harini mood sikit rajin jadi saya nak share resepi bergedil ubi kentang. Sebenarnya ni first time makan masa berbuka Semalam. Bila makan dan terasa keenakannya tu rasa nak share kat sini. Maybe ada yang belum cuba kan. Jadi korang mesti kena cuba..sedap weii, Hahhha!!
BAHAN-BAHAN

4 biji ubi kentang

8 ulas bawang merah

2 biji telur

Sedikit isi ayam

Daun sup

Lada putih

Garam

CARA-CARA MEMBUAT
1) kupas kentang, potong wages dan goreng dengan minyak panas. Bila agak masak angkat dan toskan.
2) gorengkan sebahagian bawang merah tadi. Angkat dan toskan
3) tumiskan sebahagian lagi bawang merah dan isi ayam.
4) kemudian, tumbuk ubi kentang yang telah dimasak tadi dan masukkan semua bahan tadi (kecuali telur) garam, lada putih, bawang, ayam dan daun sup.  gaul sebati
5) bentukkan bergedil jadi bulat. 
6) pecahkan telur dan kacau. Kemudian rendam bergedil dalam telur. 
7) goreng bergedil sampai agak keperangan. Dan sedia untuk dihidangkan.